2026.01.21 中華店×業務エアコン 飲食店効率 中華料理は火力が命なので、厨房の温度が上がりやすく、店内も暑くなりがちでした。 業務用エアコンに変えてから、厨房も客席も快適に保てるようになり、スタッフの働きやすさも向上 特に夏場は冷房の効きが全然違って、お客様からも『涼しくて快適に食事ができる』と好評です!